עוד כתבות על סלט קפרזה:
סלט קפרזה מורכב לרוב מעגבניות, פרוסות מוצרלה, עלי בזיליקום, שמן זית ותבלינים ומוכר כמנת קיץ מרעננת, אבל כל עוד יש בידינו את חומרי הגלם בתוספת פרי חורפי כתות, מדוע שלא נכין אותו גם בימים קרירים? (מתכונים, אוכל)
אינטרפרטציה חורפית לסלט קפרזה איטלקי
כיכר אוכל|
סלט קפרזה הוא לכאורה מנת הקיץ האולטימטיבית, עם עגבניות מיובשות בשמש, מוצרלה טרייה ובזיליקום ארומטי, אך גם בחורף ניתן להכין גרסה לא פחות ממצוינת שלו, עם עגבניות צלויות בגריל ורוטב בזיליקום משגע (מתכונים, אוכל)
אנחנו גאים להציג את הגרסה המחודשת לסלט קפרזה האיטלקי: הגשה על קישואים צלויים. טוויסט שהופך אות הסלט לארוחה שלמה. במילים אחרות, אם קיץ היה מנה, הוא היה הדבר הכיפי הזה (מתכונים, אוכל)
סלט קפרזה הוא סלט פשוט של עגבניות, מוצרלה ובזיליקום. כן, צבעי הדגל של איטלקיה. הפעם הוצאנו את הסלט מהצלחת והגשנו אותו על קישואים צלויים. ככה מרגיש קיץ (מתכונים, אוכל)
קליל ומהיר: סלט קפרזה ופסטה ברוטב פסטו
כיכר אוכל||
1
סלט קפרזה הוא למעשה הגרסה האיטלקית המשודרגת לסלט ירקות וגבינה. רק שבמגזין 'קאמיל סטיילס' החליטו לקחת את הסלט לשלב הבא והוסיפו לו גם פסטה ורוטב פסטו. התוצאה? מנה ממכרת ומהירת הכנה שיכולה להתאים כארוחת צהריים או ערב ואפילו לאירוח (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ